Limette – Gegen Unruhe & Stress

In Cocktails sind sie ein wahres Highlight. Sie passen ebenfalls gut zu Salaten, Suppen oder in Smoothies.

Zahlreiche Mineralstoffe sind in der froschgrünen Zitrusfrucht enthalten, wozu etwa Kupfer, Magnesium, Kalium und Calzium zählen. An Vitaminen sind Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K und Vitamin B enthalten. Rund 30 Milligramm Vitamin C sind in 100 Gramm Limettensaft enthalten und sorgt für ein Drittel der empfohlenen Tagesmenge des wichtigen Vitamins. Als Antioxidans schützt Vitamin C vor allem in der kalten Jahreszeit vor Erkrankungen und allgemein fängt es die gefährlichen freien Radikalen ab, die Zellen zerstören können. Das Vitamin C dient quasi als eine Art Schutzschild vor den freien Radikalen. Im Zusammenspiel mit den in der Schale enthaltenen Bioflavonoiden verstärkt sich die Wirkung von Vitamin C.