Kiwi – Stoffwechsel Booster

Die Kiwi enthält doppelt so viel Vitamin C wie die Orange. Zwei Kiwis reichen aus, um den Tagesbedarf an Vitamin C zu decken. Unter anderem enthalten sie relativ viel Beta-Carotin, B-Vitamine wie etwa Folsäure, Eisen, Magnesium, Kalium und Kalzium. Mit ein bis zwei Kiwis pro Tag sind wir entsprechend gut versorgt.  Die antioxidative Wirkung von Kiwis schützt unsere Haut vor schädlichen Einflüssen und hemmt Entzündungen. Ihre Fruchtsäuren (Hydroxycarbonsäuren, kurz: AHA) unterstützen sie außerdem dabei, sich selbst zu erneuern. 

Sie ist auch sehr kalorienarm und eignet sich somit hervorragend als Snack zum abnehmen.